12月7日下午，学院召集食堂、超市相关负责人，着重强调食品安全问题。会议由孙胜艳院长主持，总务处长潘长青、副处长李忠诚、主要负责人冯少华以及食堂、超市承包人参加了此次会议。

在会上，潘处长传达了《防控非洲猪瘟规范餐厨垃圾处置告知责任书》，强调学院作为密集人群场所，食品安全责任重大，学院食堂和超市要严格把控猪肉进货渠道，对餐厨垃圾要分开存放处理。孙院长对相关责任人提出了四点要求，第一要将餐厨垃圾和生活垃圾分开存放，在垃圾桶上标明垃圾种类。第二是要求每天派专人对餐厨垃圾进行清理、填埋，保证餐厨垃圾不外流。第三是食堂要保证猪肉的进货渠道，不仅要有检疫章，而且相关人员要在检疫单上签字，层层把关，确保食品安全；第四是要求超市一定要从正规渠道进货，总务处要不定期检查食品保质期和价格，确保学生吃到放心的食物。

最后，孙院长强调，在临近放假之际，食堂、超市等服务场所要做好年底收尾工作，严把质量关，让学生吃的放心，让家长安心。